Ăn phở gà ngon từ thịt ở 110 Điện Biên Phủ Đà Nẵng


Một trưa nắng đi làm về người mệt đứ đừ, cái “nhác” trong người lại trỗi lên mạnh mẽ, vầy là quyết định kiếm đại một quán tấp vào để “khép miệng” cái dạ dày đang kêu réo ầm ĩ này. Trời thì nắng mà dọc đường Điện Biên Phủ hàng quán vắng teo, lâu lâu xuất hiện mấy quán cơm bình dân chẳng buồn ăn. May thay đi một đoạn đến gần trạm xăng thì “tia” ngay được một quán trông khá ngon mắt, thế là liều mình xông vào.



Bước vào quán thì chị chủ đã hồ hởi: “Em ăn chi để chị làm”. Liếc cái menu thấy đủ thứ là món: cơm có, cháo có, mì quảng có, bún miến cũng có tuốt. Sẵn đang cơn đói cồn cào nhìn vào món nào cũng vô cùng “bắt miệng”, sau một hồi phân vân lưỡng lự quyết định gọi 1 tô … phở gà.



Đợi tầm 5p thì chị chủ quán bê ngay ra một tô phở khói bốc lên thơmnghi ngút. Trời thì nắng mà ông mặt trời thì cũng đã leo tuốt lên cao, cơn đói và khát cứ hoành hành cái dạ dày, vậy nên vừa nhìn thấy thức ăn mang ra là bụng lại càng phản ứng dữ dội.



Sau khi xong xuôi hết các khâu “thủ tục” như ít rau quế, ít giá luộc, ít tương (nói thì ít nhưng thật ra cái nào mình cũng cho cả dĩa vào cho ngon), trộn đều lên rồi bắt đầu thưởng thức. Không biết có phải vì đói hay không mà chỉ ngửi thôi đã thấy sướng tê tái. Ăn một miếng để tạm thời khép bụng lại, mấy cọng phở mềm ngâm ngấm cái chất nước cốt gà thơm lựng. Cắn mấy lát thịt gà vừa thơm vừa dai dai, cộng thêm cái nước lèo ngọt xớt, đậm đà thiệt là không có cái sướng nào bằng.



Được cái chị chủ quán ở đây cũng đon đả không ngớt lời, cứ đôi chặp lại hỏi có thiếu gì không để chị mang ra. Phở ngon quá nên chỉ chưa đầy 15p thì đã được xử lí sạch. Ăn đã xong mà hương gà cứ thoang thoảng đâu đây, lại muốn gọi thêm một tô nữa ăn cho bỏ thèm nhưng thời gian và … tài chính hạn chế nên cũng đành bấm bụng mà về, không quên mần mấy li trà đá mát lạnh tê người.



Ăn uống no nê nhưng phở ở đây cũng chỉ 20 đến 25k một tô tùy loại. Các món khác giá cũng dao động trong khoảng 15 đến 25k, một mức giá hết sức bình dân mà ai cũng có thể chấp nhận được.

Quán nằm ở số 110 Điện Biên Phủ (gần cây xăng), thoáng mát và sạch sẽ, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách khi đến đây.






Comments[ 0 ]


Đăng nhận xét